DESTINOS IMPRESCINDIBLES

1. Torres Gemelas (Tháp Đôi):

   Tháp Đôi, situada en el corazón de la ciudad de Quy Nhơn, es uno de los últimos vestigios de la civilización Champa. Erectas en el siglo XII, consta de dos imponentes torres lado a lado, con una altura de aproximadamente 20 metros, mostrando una intrincada arquitectura Champa adornada con delicadas tallas. Tháp Đôi no solo sirve como emblema cultural, sino también como un lugar ideal para sumergirse en la historia y el arte del pueblo Champa. Además, los visitantes pueden explorar los alrededores para profundizar en la cultura e historia Champa.

2. Playa Ky Co (Bãi biển Kỳ Co):

   Ubicada a unos 25 km del centro de la ciudad de Quy Nhơn, la playa Ky Co se destaca como una de las playas más pintorescas de la provincia de Binh Định. Con sus aguas cristalinas, fina arena blanca y vibrantes arrecifes de coral, Ky Co es un paraíso para los amantes de la playa y los deportes acuáticos por igual. Los visitantes pueden participar en actividades como snorkel, kayak y disfrutar de mariscos frescos junto a la orilla. Además, la belleza natural intacta de Ky Co ofrece vistas impresionantes y un ambiente tranquilo.

3. Eo Gio:

   Eo Gio, ubicada en la comuna de Nhon Ly, aproximadamente a 20 km de Quy Nhơn, presume de un paisaje natural majestuoso caracterizado por imponentes acantilados rocosos yuxtapuestos contra la vasta extensión del mar azul. Renombrado como el lugar ideal para presenciar los atardeceres hipnóticos de Quy Nhơn, Eo Gio presenta un escenario impresionante y romántico, atrayendo a fotógrafos y entusiastas de la naturaleza por igual. Los visitantes pueden sumergirse en las vistas impresionantes y disfrutar de la tranquilidad de este lugar pintoresco.

4. Área Turística Ghềnh Rang (Khu du lịch Ghềnh Ráng):

   El Área Turística Ghềnh Rang, ubicada junto al centro de la ciudad de Quy Nhơn, es un destino de ecoturismo renombrado celebrado por sus paisajes pintorescos y reliquias histórico-culturales. Aquí, los visitantes pueden explorar la tumba de Han Mac Tu, un renombrado poeta vietnamita, y admirar la Playa de la Reina adornada con piedras lisas y redondas que se asemejan a huevos de pájaro. Además, el área ofrece oportunidades para paseos tranquilos y disfrutar del paisaje costero.

5. Isla Hòn Khô:

   Ubicada aproximadamente a 16 km de la ciudad de Quy Nhơn, la Isla Hòn Khô es una pequeña isla que presume de playas de arena blanca y aguas cristalinas. Sirve como un lugar ideal para nadar, hacer snorkel y saborear mariscos frescos. Hòn Khô también presenta formaciones rocosas llamativas y senderos únicos que conducen al mar, creando un paisaje encantador y distintivo. Los visitantes pueden disfrutar de un retiro tranquilo y sumergirse en la esplendor natural de esta isla paradisíaca.

GASTRONOMÍA LOCAL

1. Bánh xèo Mỹ Cang (Tortitas de My Cang):

   Las tortitas de My Cang son un plato típico de la provincia de Binh Định, con una capa exterior crujiente y un relleno sabroso de camarones y cerdo. Hechas de harina de arroz, leche de coco y cúrcuma, las tortitas se fríen hasta que estén doradas. Al disfrutarlas, suelen envolverse con verduras frescas y sumergirse en salsa de pescado dulce y agria, creando un sabor inolvidable.

2. Bún chả cá Quy Nhơn (Vermicelli de tortitas de pescado de Quy Nhơn):

   El bún chả cá Quy Nhơn es un plato tradicional hecho de vermicelli fresco, tortitas de pescado y un rico caldo. Las tortitas de pescado suelen estar hechas de pescado fresco molido mezclado con especias y fritas hasta que estén doradas. El caldo se cocina con huesos de pescado y varias verduras, resultando en un sabor dulce y sabroso. El plato suele servirse con hierbas frescas y limón chili.

3. Nem chợ Huyện (Rollitos de primavera del mercado Huyen):

   Los rollitos de primavera del mercado Huyen son una famosa especialidad de la provincia de Binh Định, hechos de cerdo molido finamente mezclado con piel de cerdo y diversas especias, luego envueltos en hojas de plátano y fermentados. Los rollitos de primavera del mercado Huyen tienen un ligero sabor agrio, una textura crujiente y un aroma delicioso, suelen servirse con verduras frescas y una salsa especial para mojar.

4. Bánh hỏi lòng heo (Vermicelli con vísceras de cerdo):

   El bánh hỏi lòng heo es un plato tradicional popular durante festivales y reuniones de verano. El vermicelli se cuece al vapor y se sirve con vísceras de cerdo hervidas y verduras frescas. Este plato suele mojarse en salsa de pescado dulce y agria, creando un sabor distintivo y atractivo.

5. Cháo lươn (Puchero de anguila):

   El puchero de anguila de Binh Dinh es un plato nutritivo y delicioso hecho con anguilas frescas, cocidas con arroz y diversas especias. Las anguilas se limpian, se marinan con especias y se cocinan hasta que estén tiernas, creando un sabor dulce y rico. Este plato suele servirse con chalotes fritos, hierbas frescas y limón con chile.

6. Bún mắm Quy Nhơn (Vermicelli de pescado fermentado de Quy Nhơn):

   El bún mắm Quy Nhơn es un plato distintivo de la región costera, famoso por el rico sabor del pescado fermentado de Quy Nhơn. El vermicelli se prepara con verduras frescas como lechuga, espinacas de agua, flor de plátano, zanahorias y especias, creando un sabor único y tentador.

7. Bánh canh chả cá Quy Nhơn (Sopa de vermicelli con tortitas de pescado de Quy Nhơn):

   La sopa de vermicelli con tortitas de pescado de Quy Nhơn es un plato popular en Quy Nhơn, con los ingredientes principales siendo tortitas de pescado y fideos, cocidos en un caldo hecho de huesos de pescado y diversas especias. El plato suele disfrutarse caliente, acompañado de verduras frescas y especias.

8. Bún măng gà Quy Nhơn (Vermicelli de bambú y pollo de Quy Nhơn):

   El bún măng gà Quy Nhơn es un plato típico de Quy Nhơn, que combina el dulce sabor de los brotes de bambú y la carne de pollo, junto con el sabor distintivo del caldo. Este plato suele servirse con hierbas frescas, verduras y un toque de especias para realzar el sabor.

Estos platos tradicionales no solo muestran la identidad culinaria distintiva de Quy Nhơn, sino que también sirven como atracciones imprescindibles para los viajeros que aman explorar las culturas culinarias locales.

ATRACCIONES CERCANAS

1. Ciudad de Tuy Hòa (Thành phố Tuy Hòa):

   La ciudad de Tuy Hòa, ubicada en la provincia de Phu Yen, está a unos 100 km al norte de Quy Nhơn. Esta ciudad costera cuenta con hermosos paisajes naturales como la playa de Long Thuy, Ganh Da Dia y la montaña Da Bia. Los visitantes pueden explorar sitios históricos y disfrutar de las especialidades locales de la región.

   La ciudad de Tuy Hòa también es un destino para los entusiastas de los deportes acuáticos, con actividades como buceo, surf y pesca. También alberga muchos sitios de ecoturismo donde los visitantes pueden disfrutar del aire fresco del mar y las montañas.

2. Isla de Hòn Nưa (Đảo Hòn Nưa):

   La isla de Hòn Nưa está ubicada en la frontera entre las provincias de Phu Yen y Khanh Hoa, a unos 90 km al norte de Quy Nhơn. Esta isla prístina cuenta con playas de arena blanca y aguas cristalinas. Los visitantes pueden participar en actividades como buceo, observación de arrecifes de coral y acampar en la isla.

   La isla de Hòn Nưa también es un destino ideal para los exploradores, con sus majestuosos paisajes naturales y su entorno tranquilo. Los visitantes pueden admirar el amanecer o el atardecer en la playa y sumergirse en la belleza natural intocada, disfrutando de la tranquilidad.

3. Isla de Cù Lao Xanh (Đảo Cù Lao Xanh):

   La isla de Cù Lao Xanh, también conocida como isla de Van Phi, está ubicada a unos 20 km de la ciudad de Quy Nhơn. Es una pequeña isla con paisajes naturales prístinos y un mar azul cristalino. Los visitantes a esta isla pueden participar en actividades como buceo, observación de arrecifes de coral y explorar formaciones rocosas naturales.

   La isla de Cù Lao Xanh también atrae a amantes de la naturaleza y aquellos que buscan tranquilidad. Los visitantes pueden relajarse en la playa, explorar los bosques primitivos y descubrir la vida local en la isla para aprender más sobre la cultura local.

DESTACADOS CULTURALES INTERESANTES

Quy Nhơn no solo es un gran destino con hermosos paisajes naturales y una cocina tentadora, sino también un lugar donde se llevan a cabo muchos festivales tradicionales y eventos culturales, ofreciendo experiencias interesantes y diversas para los visitantes.

El Festival Dong Da es uno de los festivales más importantes del pueblo de Quy Nhơn, que se celebra anualmente el quinto día del Año Nuevo Lunar para conmemorar la victoria del Rey Quang Trung Nguyễn Huệ en la Batalla de Dong Da (ahora en Hanói). Este festival atrae a un gran número de visitantes para participar en actividades culturales, rituales tradicionales como desfiles, ceremonias y juegos populares.

El Festival Cau Ngư se lleva a cabo en abril de cada año en los pueblos pesqueros a lo largo de la costa de Quy Nhơn, marcando el inicio de la nueva temporada de pesca. Durante este festival, la gente suele rezar por una temporada de pesca fructífera y segura a través de rituales tradicionales como ceremonias, danzas de dragones y juegos populares en la playa.

Además, el Festival Kate del pueblo Cham también es una característica cultural distintiva de Quy Nhơn. El festival se celebra en octubre de cada año en los pueblos Cham de la ciudad, con actividades que honran las tradiciones, las artes y la cultura del pueblo Cham. Los visitantes tienen la oportunidad de participar en actividades del festival, disfrutar de platos tradicionales y aprender sobre la cultura única del pueblo Cham.

Quy Nhơn, con sus impresionantes paisajes naturales, rica herencia cultural e historia gloriosa, es un destino atractivo tanto para turistas nacionales como internacionales. Desde sus playas prístinas, sitios históricos hasta su sabrosa cocina local, Quy Nhơn ofrece experiencias inolvidables. Ven y explora Quy Nhơn para apreciar la belleza y diversidad de esta tierra.