Cần Thơ, conocida como la "capital del Delta del Mekong" en Vietnam, está ubicada en el corazón de la región del Delta del Mekong. Esta ciudad es famosa no solo por sus hermosos paisajes naturales, sino también por su fuerte desarrollo económico y cultural. Con una superficie de más de 1,400 km² y una población de más de 1.2 millones de personas, Cần Thơ cuenta con una densa red de canales, campos verdes exuberantes y huertos fructíferos. Es una región con una larga historia, donde convergen muchas culturas, y sirve como el centro económico, educativo y científico del Delta del Mekong.

 El Mercado Flotante de Cái Răng no solo es uno de los mercados flotantes más grandes del Delta del Mekong, sino también un destino cultural vibrante y único en la región suroeste de Vietnam. Aquí, las actividades comerciales comienzan temprano, alrededor de las 5 a.m., con cientos de barcos comerciales en movimiento. Los visitantes pueden unirse a tours para experimentar la vida y la cultura típica de la gente del Delta del Mekong, así como disfrutar de frutas frescas y especialidades locales directamente en los barcos.

 La Casa Antigua de Bình Thủy, una obra arquitectónica única construida en 1870, está ubicada en la calle Bùi Hữu Nghĩa, distrito de Bình Thủy. La casa presenta un estilo arquitectónico francés con exquisitas tallas, muebles de madera preciosos y un jardín espacioso. No solo es una de las casas antiguas más bellas, sino también un lugar donde se conserva la arquitectura original. Los visitantes pueden aprender sobre la historia y la cultura de la gente del sur a través de artefactos e historias contadas por el propietario.

El Muelle de Ninh Kiều, ubicado a orillas del río Hậu, es el símbolo de Cần Thơ y del Delta del Mekong en su conjunto. Es un lugar de relajación y ocio tanto para locales como para turistas, con un parque verde, una zona culinaria y un bullicioso mercado nocturno. Desde el muelle de Ninh Kiều, los visitantes pueden admirar la hermosa puesta de sol sobre el río Hậu, unirse a tours en barco y disfrutar de diversas especialidades del Delta del Mekong.

El Monasterio Zen de Trúc Lâm Phương Nam es el monasterio más grande del sur del Delta del Mekong, ubicado en la comuna de Mỹ Khánh, distrito de Phong Điền. El monasterio está construido en arquitectura budista tradicional, con largos pasillos, majestuosas estatuas de Buda y un espacioso y sereno jardín. Es un lugar ideal para buscar paz, tranquilidad y admirar la arquitectura religiosa única.

La Aldea Turística de Mỹ Khánh, situada entre la ciudad de Cần Thơ y la provincia de Hậu Giang, es una famosa área de ecoturismo con muchas experiencias de entretenimiento y culturales. Los visitantes pueden explorar jardines frutales, experimentar ser agricultores, participar en juegos folclóricos y disfrutar de especialidades locales. Es un destino ideal para familias y grupos de amigos.

El Panqueque de Cần Thơ es un plato típico del Delta del Mekong, conocido por su corteza crujiente y su relleno sabroso de camarones y cerdo. Hecho de harina de arroz, leche de coco y cúrcuma, el panqueque se fríe dorado. Al comer, el panqueque se enrolla con vegetales frescos y se sumerge en salsa de pescado agridulce, creando un sabor inolvidable.

El Hotpot de Pescado Fermentado es una especialidad del Delta del Mekong, famosa por sus sabores ricos y diversos. Este hotpot se cocina con pescado fermentado o pez cabeza de serpiente, combinado con varios vegetales frescos, fideos de arroz y mariscos. Tiene un aroma distintivo y un sabor dulce y salado, perfecto para reuniones familiares.

Los Rollos de Primavera a la Parrilla de Cái Răng son un plato famoso de Cần Thơ, hecho de cerdo finamente molido mezclado con especias y asado al carbón. Los rollos de primavera a la parrilla se sirven con fideos de arroz, vegetales frescos y una salsa especial para mojar. El aroma delicioso y sabroso de los rollos de primavera a la parrilla seguramente satisfará a todos los comensales.

Los Fideos de Arroz de Bình Thủy son un plato rústico del Delta del Mekong, hecho de harina de arroz al vapor cortada en pequeños hilos. Los fideos se sirven con piel de cerdo desmenuzada, leche de coco, vegetales frescos y una salsa de pescado agridulce. Este plato tiene un sabor rico y cremoso y es muy fácil de comer.

Los Rollos de Primavera Frescos son un plato popular en Cần Thơ, hecho de camarones, cerdo, fideos de arroz y vegetales frescos envueltos en papel de arroz fino. Los rollos se sumergen en salsa de pescado o salsa de maní, creando un sabor fresco y delicioso. Este plato es ideal para los días calurosos de verano.

La Sopa de Fideos con Cangrejo de Cần Thơ es un plato popular en Vietnam, pero en Cần Thơ, tiene su propio sabor único. Los fideos de arroz suaves se combinan con caldo de cangrejo, cerdo, tomates y vegetales frescos. El plato generalmente se sirve con vegetales crudos, brotes de soja y pasta de camarones, creando un sabor único y delicioso.

El Arroz en Olla de Barro es un plato tradicional de la gente del Delta del Mekong, que consiste en arroz cocido con varios tipos de carne, pescado, camarones y vegetales en una olla de barro a fuego lento. El Arroz en Olla de Barro de Cần Thơ generalmente se hace con arroz fragante, cerdo, pollo, camarones y agua de coco, creando un sabor rico y fragante.

El Hotpot de Pescado es un plato popular en Cần Thơ, especialmente durante la temporada de inundaciones. El pescado fresco se cocina en un hotpot con vegetales, especias y agua de coco fresca, creando un plato delicioso, nutritivo y lleno de sabor.

El Área de Ecoturismo Phù Sa está ubicada a unos 10 km del centro de la ciudad de Cần Thơ, ofreciendo varias actividades de entretenimiento y relajación. Los visitantes pueden participar en juegos acuáticos, pesca, paseos en bote y disfrutar de mariscos deliciosos. El Área de Ecoturismo Phù Sa también cuenta con resorts y restaurantes, brindando una maravillosa experiencia de relajación.

El Templo Ông, ubicado en la calle Hai Bà Trưng, es un antiguo templo chino construido en 1894. El templo tiene una arquitectura única con exquisitas estatuas de Buda y tallas de dioses. Es un lugar de culto y oración para la comunidad china en Cần Thơ, atrayendo a muchos visitantes y budistas para visitar y adorar.

El Área de Ecoturismo Lung Cột Cầu está ubicada a unos 30 km de la ciudad de Cần Thơ, ofreciendo paisajes naturales prístinos y tranquilidad. Los visitantes pueden explorar jardines frutales, experimentar la pesca, paseos en bote y disfrutar de especialidades locales. Es un destino ideal para aquellos que buscan paz y relajación. A pesar de estar bastante lejos del centro de la ciudad, el viaje a Lung Cột Cầu ofrece una experiencia interesante y memorable, permitiendo a los visitantes explorar la belleza natural del campo.

El Festival de Ba Đen, especialmente en el Templo Ông en Cần Thơ, no solo es un momento para honrar a la deidad sagrada Ba Đen, sino también un evento espiritual y cultural significativo. Durante este festival, las personas a menudo ofrecen oraciones y bendiciones por la suerte, la paz y el éxito en la vida. Además de los rituales religiosos, el Festival de Ba Đen también presenta actividades culturales y de entretenimiento como desfiles, danzas del león, actuaciones de arte folclórico y degustación de especialidades locales.

El Festival de Carreras de Búfalos en Cần Thơ suele ser animado y dramático, atrayendo no solo a la gente local, sino también a muchos turistas internacionales. Durante este festival, los búfalos son los personajes principales y se consideran símbolos de fuerza, prosperidad y buena fortuna. Las carreras de buffaloes no solo son una actividad recreativa, sino también una oportunidad para que las personas muestren su amor por sus búfalos y su habilidad para controlarlos. Además, el festival incluye actividades culturales tradicionales como desfiles, danzas del león y exhibiciones de productos agrícolas y artesanales.

El Festival de Canto Don Ca en la Feria Comercial del Sur es una oportunidad para que los turistas exploren y experimenten la cultura única del Delta del Mekong a través de la música folclórica tradicional de Don Ca. Las canciones conmovedoras con melodías melodiosas y letras emotivas suelen ser interpretadas por artistas talentosos, atrayendo el interés y el afecto del público. Además, el festival incluye otras actividades culturales como exposiciones culturales, talleres e intercambios artísticos, enriqueciendo el paisaje cultural diverso y rico de Cần Thơ.

Cần Thơ, con sus impresionantes paisajes naturales, rica cultura e historia gloriosa, es un destino atractivo tanto para turistas nacionales como internacionales. Desde bulliciosos mercados flotantes, lugares históricos hasta deliciosos platos locales, Cần Thơ ofrece experiencias inolvidables. ¡Ven y explora Cần Thơ para apreciar la belleza y la riqueza de esta tierra!