BAHÍA DE HALONG, UNA GEMA PRECIOSA DEL TURISMO VIETNAMITA
Hạ Long Bay, una joya preciosa del turismo vietnamita, es un destino indispensable para cualquiera que desee explorar la majestuosa belleza natural y el patrimonio cultural único de este cautivador país. Situada en la región norte de Vietnam, la Bahía de Hạ Long es un sitio de Patrimonio Mundial de la UNESCO, famoso por su impresionante paisaje marino que presenta miles de islotes y formaciones rocosas de caliza en formas y tamaños diversos, elevándose majestuosamente desde las aguas esmeralda, creando un paisaje místico e impresionante.
La Cueva Luon, ubicada dentro del complejo de la Bahía de Hạ Long en la provincia de Quảng Ninh, es un destino intrigante para aquellos que desean descubrir la belleza misteriosa de la naturaleza. El punto culminante de la Cueva Luon es su entrada baja en forma de cúpula al pie de una montaña, que invita a los visitantes a un refugio tranquilo, alejado del bullicio del mundo exterior. Remar en kayak o embarcarse en una embarcación de bambú tradicional a través de la Cueva Luon ofrece una experiencia inolvidable, permitiendo a los visitantes explorar íntimamente las maravillas naturales y el ecosistema diverso que rodea la cueva. Al pasar por la entrada de la cueva, uno ingresa a un reino diferente: un jardín sereno con aguas cristalinas, rodeado de acantilados empinados cubiertos de musgo y exuberante vegetación. Mientras los visitantes reman a través de la cueva, tienen la oportunidad de admirar la increíble artesanía de la naturaleza, desde las extrañas formaciones de caliza hasta la vibrante vida acuática y las aves que llaman a este lugar su hogar. El sonido calmante del agua fluyendo, los melodiosos cantos de las aves y el silencio absoluto crean una sinfonía hipnotizante. Cuando el sol se pone, la luz solar se filtra a través de las grietas de la montaña, arrojando un resplandor etéreo sobre la escena, haciendo esta experiencia aún más inolvidable.
La Isla Titop, famosa como una de las islas más hermosas de la Bahía de Hạ Long, se encuentra aproximadamente a 7-8 km al sureste del área turística de Bai Chay. La isla respalda la Bahía de Cua Luc, con la Isla Bo Hon y la famosa Cueva Sung Sot frente a ella, y la Isla Dam Nam a su derecha. Visto desde arriba, Titop presenta una pendiente pronunciada en un lado, una pendiente suave en el otro y una playa de arena plana y larga que forma una forma de media luna, abrazando el pie de la isla. Esta playa prístina sirve como una parada ideal para los turistas en su viaje para explorar las maravillas de la Bahía de Hạ Long. A diferencia de otras ubicaciones en la bahía, Titop cuenta con un paisaje natural prístino, hermoso y extremadamente tranquilo. La playa es larga e impecablemente limpia, gracias a los movimientos regulares de la marea. El agua del mar es cristalina durante todo el año, lo que permite ver los guijarros en el fondo arenoso. Además de nadar y disfrutar del impresionante paisaje, los visitantes también pueden participar en una variedad de actividades recreativas, como remar en kayak alrededor de las pequeñas islas cercanas o probar su mano en emocionantes deportes acuáticos.
El nombre "Sung Sot" (Cueva Sorprendente) refleja con precisión el sentimiento de cualquier persona que entre en la cueva por primera vez: una sensación de asombro y maravilla ante la majestuosa y mística belleza de la naturaleza. La belleza de la Cueva Sung Sot es creada por la combinación armoniosa de innumerables estalactitas y estalagmitas gigantes que se elevan desde el suelo o cuelgan sueltos del techo de la cueva, creando un mundo de cuento de hadas en el corazón de la tierra. La luz desde afuera se abre paso a través de la entrada, reflejándose en las estalactitas, creando un espectáculo de luz brillante y mágico. Con cada paso dentro de la cueva, los visitantes son recibidos por paisajes majestuosos y sorprendentes, desde estalactitas con formas extrañas hasta pequeños arroyos brillantes bajo la luz etérea. La Cueva Sung Sot atrae a visitantes no solo con su belleza natural, sino también como un destino ideal para aquellos apasionados por la exploración y ansiosos por aprender más sobre la formación y desarrollo de la tierra. También es un lugar perfecto para actividades turísticas como la fotografía, la observación y el aprendizaje sobre la geología. Desde una perspectiva turística, la Cueva Sung Sot es un símbolo del asombro y la belleza interminables de la naturaleza, un lugar imperdible en el viaje para explorar la Bahía de Hạ Long. Para cualquiera que ame la belleza natural y desee experimentar y sentir la majestuosa y misteriosa belleza del mundo natural, una visita a la Cueva Sung Sot es absolutamente imprescindible.
Al viajar a Hạ Long, Quảng Ninh, los visitantes no solo admiran la magnífica belleza de la naturaleza, sino que también tienen la oportunidad de disfrutar de la rica y diversa cocina de la región, que ofrece muchos platos únicos y deliciosos:
La sopa de fideos Bebe (Bún bề bề) es una especialidad distintiva de la cocina de Hạ Long. Este delicioso plato combina be be fresco (un tipo de camarón de mar) con fideos de arroz, junto con un caldo claro, dulce hecho de huesos de pescado y varias hierbas aromáticas, creando una comida ligera pero sabrosa y refrescante.
La ensalada de medusa (Nộm sứa) es bastante popular en Hạ Long, y presenta la textura crujiente de la medusa combinada con los sabores de verduras crudas, cacahuetes tostados y un aderezo de salsa de pescado agridulce, creando una ensalada refrescante y agradable
Calamares a la Parrilla (Mực nướng) es una delicia local muy apreciada, donde los calamares frescos se asan a la perfección, infundiéndoles un aroma ahumado y una textura tierna y jugosa. Servido con una salsa para mojar picante y acompañado de hierbas frescas, este plato es un verdadero deleite para los amantes de los mariscos.
Halong Crab Fried Rice (Cơm chiên cua) is a local favorite that showcases the region's renowned seafood. Fluffy fried rice is tossed with succulent crab meat, creating a harmonious blend of flavors and textures in every bite. This dish is often garnished with fresh herbs and served alongside a tangy dipping sauce.
Estos son solo algunos ejemplos de los muchos platos únicos y deliciosos que esperan a los visitantes en Hạ Long, donde el patrimonio culinario de la región es tan rico y diverso como sus maravillas naturales, ofreciendo una experiencia gastronómica verdaderamente inolvidable.
